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Jardinería orgánica

La mejor forma de plantar ajo

El ajo es un ingrediente que queda bien, en prácticamente todas las recetas. Aprende como plantarlo tú mismo, y aprovechar tanto su sabor, como sus beneficios para la salud…

Plantar ajo en el jardín o huerta propia, es muy sencillo. Asegúrate de brindarle toda la calidad posible y regarla cada vez que sea necesario.

Miremos, algunas otras claves para obtener los mejores resultados:

1. Para preparar el suelo, se suele utilizar compost o abono. En este caso agregaremos alfalfa y algunos huesos de pescado.

2. Al seleccionar las bulbas, buscaremos aquellas con una bonita forma y clavos de un tamaño considerado.

3. Por lo general, la época de plantación de ajo con mejores resultados, es durante la primavera.

4. Antes de plantar, debes romper las bulbas para separar los clavos. Asegúrate de no daniar la “huella digital”.

5. Puedes plantar cada ajo individualmente, de a pares, o en plantillas de 4 a 6 unidades.

Al dejar espacios acotados entre los clavos, obtendremos mayor cantidad de bulbas, que se transformaran en más cantidad de cabezas de ajo.

Walter Solórzano

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Walter Solórzano

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