Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Cómo comer comida china sin engordar

Y mexicana, italiana, india, tailandesa… Consejos para ir a comer a un restaurante étnico sin preocuparte por los kilos de más (ni por tu salud)

Si
come en un restaurante chino:

• Evite los fideos
fritos
en la mesa.

• Ordene menos platos
que las personas que hay en la mesa.

• Empiece con una sopa
que lo satisfaga.

• Evite las botanas
fritas (esto significa no comer rollos de huevo).

• Opte por arroz al
vapor, no frito. Si sirven arroz integral, ordénelo.

• Use la proporción
2:1, es decir, doble de arroz que de plato principal.

• Evite los platos
descritos como crujientes o dorados. Están fritos.

• Elija platos ricos en
verduras y ordene al menos una entrada vegetariana.

Si
come en un restaurante italiano:

• Divida y comparta.
Una orden de pasta suele ser suficiente para dos personas, en especial si
también comparte una ensalada.

• Elija salsas de
tomate: marinara, boloñesa, almeja roja, puttanesca. Evite las salsas hechas con
crema: Alfredo, primavera Gas verduras son excelentes, pero la salsa contiene
mucha manteca y crema).

• Evite el
pan de ajo o
los palitos de pan, y pida pan simple y un plato con aceite de oliva para
untarlo.

• Ordene fagioli
(porotos, en italiano).  

Si
come en un restaurante mexicano:

• Mantenga las manos
alejadas de los totopos. Pida una tortilla suave y úntela con salsa; coma dos
raciones de verduras antes del plato principal.

• Si la ensalada está
servida sobre tortilla frita, no coma la tortilla.

• Elija porotos para
llenar su tortilla, en lugar de carne de vaca o queso.

• Pida poroto s negros
de la olla, no refritos.

• Ni hablar de la crema
agria.

• Coma tortillas suaves
en lugar de tacos fritos.

• Evite las
chimichangas (fritas) y platos etiquetados grande o supremo.  

Si
come en un restaurante indio:

• Evite las botanas (la
mayoría están fritas).

• Evite los panes
papadum, chapati, nan, hucha o roti, que están fritos o remojados en grasa.

• Ordene guarniciones
con verduras, poroto s o garbanzos, como dahl o chutney.

• Elija tandoori. Los
platos tandoori suelen estar horneados y tienen poca o ninguna grasa añadida.  

Si
come en un restaurante tailandés:

• Empiece con una sopa
hecha con caldo, no con leche de coco.

• Coma poco de los
platos preparados con leche de coco. La leche de coco tiene mucha grasa
saturada, 45 g en 1 taza.

• Elija platos
sofritos, asados o al vapor.

• Una buena forma para
obtener saja: tofu al vapor o al horno (asegúrese de que no esté frito) y
verduras.  

Si
come en un restaurante internacional:

• Evite las papas
fritas. Pida una ensalada o una guarnición de verduras.

• Evite las ensaladas
de atún y de pollo; es probable que tengan mucha mayonesa. Mejor ordene un
emparedado de pavo, carne o jamón, solo o con mostaza; retire parte de la carne
si hay demasiada.

• Si ordena ensalada,
no ordene crutones (trozos de pan) y pida que le sirvan el aderezo aparte.


¿Quieres aprender técnicas para
bajar hasta 19
kilos de grasa en unas pocas semanas
?

Las encontrarás en el libro de "Técnicas
para quemar grasas y tener un abodmen plano
" que encontrarás haciendo
clic aquí