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"Recetas de Cocina con Té"

Profesor:

Norberto Petryk

 

Descripción y objetivos del curso gratis
Recetas de Cocina con Té

 

Curso para aprender cuántas formas de romperlos y comerlos hay...

Requisitos para inscribirse en el curso
Recetas de Cocina con Té

Ninguno

 

Programa del curso gratis:
Recetas de Cocina con Té

 

 

• Clase 1: Las infinitas posibilidades de la Camelia sinensis
• Clase 2: El té de las cinco
• Clase 3: La ceremonia del té
• Clase 4: Recetas para la hora del té: Madeleines - Scons
• Clase 5: El té en la alta cocina: Ciervo de los bosques al té negro
  Lomo de ciervo en té negro, con endivias gratinadas, papines al kümmel y mousse de hongos, 
  con salsa de grosellas.
  

Bonus track

• Postres con té: 
  - Helado de té 
  - Mousse de té 
  - Salsa de té 
  - Soufflé de té